KULTuR TAPAS
GASZTRONÓMIAI CSiPEGETÉSEK
Hetente új nemzetközi nasik
A vacsora klub heti világkörüli kultúr-csipegetője
A Babel vacsora klub ezen programját a naptár vezeti, hogy minden héten más és más
nemzetközi esemény ürügyén különböző országokba álmodhassuk magunkat. Ezek az
események lehetnek ünnepek, természeti események, népi szokások, vagy csak valami
vicces történet. Hétfőnként bemutatjuk röviden az eseményt és az országot, valamint
készülünk a történethez illő gasztronómiai finomsággal: a program napján megjelentetünk
egy a témához illő snack menüt. Akár egy kis egyéni nasinak, vagy társaságnak is tökéletes,
hogy a témaest szellemiségét átérezzük.
Minden héten egy másik ország gasztronómiája kerül így bemutatásra falatonként. Megéri
ellátogatni és kipróbálni mindet. Azon sem kell aggódni viszont, ha aznap este nem értek rá,
mert ezek a csipetek nem szaladnak el. Egy egész hétig a menün maradnak, hogy a többi
napon is ki lehessen próbálni őket, vagy repetázni.
A Kultur- Tapas témái
British Pie Week
2026/03/02
UK
Nemzetközi nőnap
2026/03/08
Nemzetközi
St.Patrick’s Day
2026/03/16
Írország
Spring Equinox
2026/03/23
Mexikó
Japán cseresznyefa virágzás
2026/03/30
Japán
New Beer’s Eve
2026/04/06
USA
Songkran
2026/04/13
Thaiföld
New Orleans Jazz & Heritage Festival
2026/04/20
USA
Ribe Int. Viking Market
2026/04/27
Dánia
Star Wars
2026/05/04
Intergalaktikus
Eat what you want day
2026/05/11
USA
World Bee Day
2026/05/18
Nemzetközi
„törülközőnap” Douglas Adams
2026/05/25
Nemzetközi
13. Hét március 23- 29
Tavaszi Napéjegyenlőség ünnep Mexikói módra
Ezen a héten egy olyan csillagászati eseményt ünneplünk, ami a világon szinte mindenhol fontos értékkel bír. A mi európai esetünkben a húsvét számolásáról ismerjük legjobban a Tavaszi Napéjegyenlőség fogalmát. Mi viszont egy számunkra nagyon másmilyen stílusú ünneplést szeretnénk bemutatni az Equinox-ra, a mexikóit; az ünnep évente változóan március 19-23. közé esik, de mindig reggel 4:00-kor kezdődik az ikonikus ünnep amikor Chichén Itzá-ban a Kukulkán templomon a “kígyó árnyék” kúszik le, ami a megújulást, az új erőt szimbolizálja. Ezrek gyülnek össze fehér ruhában, hogy megcsodálják ezt az eseményt és ezzel ünnepeljék a tavaszt és a mezőgazdasági új év megkezdését. Persze ezt ők is nagy ünneplések mellett teszik meg amikhez mi is választottunk pár inspirációs tapas ételt, ötvözve a mexikói-maja kultúrát és a tavaszt.
12. Hét március 16- 22
St. Patrick’s Day
E héten keresztül lesz Szent Patrik napja. A világszerte ismert ír ünnep amiről mindenkinek a zöld szín, a lóhere, az aranyat örző koboldok és persze a Guinness jut az eszébe. Az ünnep március 17-én, Írország védőszentjének, Szent Patriknak a halála évfordulóján van tartva. Ez a vallási ünnep mára egy igazi kocsmás/parádés ünneppé nőtte ki magát. Érdekesség, hogy magát a parádét az USA-ban vezették be az ír bevándorlók, ahol számukra ez a közösségük és kultúrális hagyatékuk ünnepléséről is szólt. Írországban sokkal később kezdtek el parádékat tartani. Európában inkább kocsmaünnepként ünneplik és az ír sörözők dugig vannak. Ehhez mi is tudunk egy jó kis pub finger food menüvel csatlakozni. Egy hétig megkóstolhattok pár tapas ételt amihez jól csúszik egy Guinness és/vagy egy Baileys.
11. Hét március 9-15
Nők Napja és Nemzetközi Barbie nap – csajos hét
Most csajosra vesszük a figurát. A Nőnap mellé egy női popkultúra kedvencet találtunk, akit lehet ünnepelni, mert ”szülinapja van”. A leghíresebb divatbabát, a Barbie-t 1959. március 9-én mutatták be a New York-i Nemzetközi Játékvásáron. A baba Ruth Handler ötletéből született, célja a lányok inspirálása volt arra, hogy bármivé válhatnak. Ez a nap a női szerepek sokszínűségét és a képzeletet ünnepli. Manapság több mint 100 féle babát adnak ki minden évben, 150 szakmára teszik amiben megjelent és szinte kultikus ikonná vált. Ezért gondoltuk, hogy egy nőies menüvel ünnepelünk, kitolva a témát a hétre. Gyertek el és győzödjetek meg róla, hogy a „bármi lehetsz” filozófiát és a nőies menüt, hogy alakítjuk mi ki egy “bármit ehetsz” tapas ajánlat formájában.
10. Hét március 2-8
British Pie Week
Pite, minden formában. Húsos, zöldséges és édes verzióban! Kezdődő, tapas sorozatunkban elsőként az Egyesült Királyságot vesszük célba, ahol március 2-8. között a britek nagy pite szeretetét szeretnénk bemutatni. Eredetileg 2007 óta tartják ezt az ünnepet. Az angolok ezzel az ünneppel szeretnék bizonyítani szeretetüket és elkötelezettségüket a piték iránt, ami konyhájuk egy nagyon fontos alap elemét adja. Azt is mellékesen bizonyítva, hogy igenis VAN angol konyha. A csúcspontja a British Pie Awards Melton Mowbray-ban, ahol több mint 1000 pitéből választanak 24 kategóriában nyertest és egy Supreme Champion-t is megszavaznak. Mi is most kreálunk pár kedvenc angol receptet nektek. Gyertek el és teszteljétek le ti is, hogy igazuk van-e az angoloknak. Egy hétig elérhető lesznek nálunk ezek a finomságok.
Ilyen csak a mesében van.
No meg a Babel Campben.
Gyere Te is! Dönts a boldogság mellett!
Tökéletes világ nincs, de lehet törekedni rá…
Regisztrájl egy jobb világra, legyél te is a Babel Camp KLUB tagja!